Sésamo Dorado (1 Kg)

Propiedades:

El sésamo dorado (ajonjolí) es nutritivo, rico en calcio, hierro, magnesio y zinc, aportando grasas saludables (omega-3 y omega-6) para la salud cardiovascular, proteínas vegetales y fibra para la digestión. Posee antioxidantes como la sesamina que combaten el daño celular, ofreciendo propiedades antiinflamatorias y neuroprotectoras, ayudando a prevenir osteoporosis, anemia y mejorando la salud ósea y digestiva. 

Propiedades Nutricionales

• Minerales: Excelente fuente de calcio (importante para huesos y dientes), hierro (combate la anemia), magnesio y zinc.
• Grasas Saludables: Contiene ácidos grasos poliinsaturados (omega-3 y omega-6) beneficiosos para el corazón y para reducir el colesterol.
• Proteínas: Aporta proteínas vegetales, valiosas para dietas vegetarianas y veganas.
• Fibra: Ayuda a la salud intestinal, regularidad digestiva y a la sensación de saciedad. 

Beneficios para la Salud

• Salud Cardiovascular: Las grasas saludables y antioxidantes ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y triglicéridos.
• Huesos y Articulaciones: Su alto contenido de calcio y magnesio previene la osteoporosis y mantiene las encías sanas.
• Antioxidante y Antiinflamatorio: Lignanos como la sesamina combaten radicales libres, reduciendo estrés oxidativo e inflamación.
• Salud Digestiva: La fibra favorece el tránsito intestinal y la flora bacteriana.
• Energía: Su aporte de grasas y proteínas proporciona energía duradera.
• Hígado: Puede prevenir el hígado graso no alcohólico gracias a sus antioxidantes.